Le thème de l’échange cette année étant consacré à l’alimentation, notre groupe a découvert le jeudi 10 janvier des spécialités culinaires et a aiguisé la curiosité gustative des plus gourmands !

Au bistrot nord-américain et New yorkais, le BIEH - Best I Ever Had de Lyon situé Cours Vitton, dans le 6^èmearrondissement, dans une ambiance vintage de « l'American Way of Life », la carte qui nous a été proposée présentait un choix de hamburgers faits maison de Classic Burgers : Cheesburger, Bacon Cheeseburger, Blue Cheeseburger, Salmon Burger, King Size Cheeseburger; etc... Et aussi des Bagels accompagnés de french fries ou salade : Philadelphia Bagel, Brooklyn Bagel, Vegeterian Bagel, Chelsea Bagel, Manhattan Bagel, etc... Et aussi des Hot Sandwiches.

Impressions

Quentin

In the restaurant, I had a ‘Chelsea Bagel’ and for dessert an ice cream.

The decoration of Bieh is very original and has an atmosphere of America in the fifty’s.

Arnaud

J’ai bien aimé la sortie, le restaurant était bien décoré mais on était un peu trop serré au niveau des places. La décoration faisait penser au style américain. Le repas était plutôt bon, nous avons mangé des bagels avec une boisson et un dessert (glace ou cheese cake).

J’ai pris un Bagel au poulet, sauce cheese, salade, tomate avec un coca et une glace au spéculos. J’ai trouvé que la nourriture ressemblait au McDonald’s mais en plus consistant et bien meilleur. Sinon j’ai bien apprécié cette sortie dans l’ensemble.

Camille

J’ai bien aimé la sortie au restaurant. Le restaurant était décoré de plein de plaques, affiches, drapeau américain. Ca nous a bien transporté car c’était original et différent des restaurants français.

Au Bieh j’ai pris un «Chelsea Bagel » et une glace aux spéculos en dessert. Un Ice tea en boisson.

Pendant le repas, il y avait de la musique et les clips passaient à la télé.

La nourriture était plus saine et meilleur que dans le Mc Donald’s.

Lucas

With my European class, we went to the Bieh an American restaurant specialize in Bagels. The atmosphere was good and very funny. I didn’t like the avocado in my bagel. I liked the pictures on the walls. I was very happy to go to the restaurant. The cheese cake was more like “mousse” than “cheese” cake.

Jessy

It’s a good outing in restaurant.

We went out with the class to an American restaurant , we ate a bagel and chips with a coke. The cook was excellent and very large. I enjoyed this outing to the restaurant.

Now go to Bieh and Enjoy your meal!

Remarques spontanées

À propos du cheese cake : “de la mousse à raser plus légère”

« Copieux, moins gras, meilleur, plus sain » que dans un autre fast food bien connu

On a découvert le « cream cheese » dans les « Bagels »

Et on a voyagé avec les noms des bagels : Manhattan, Philadelphie, Brooklyn, Italy

Chelsey, l’assistante d’anglais qui nous accompagnait, avait aussi un Bagel à son nom (mais avec une orthographe différente) : Chelsea.

Happy Days ! Bieh, Le Bistrot New Yorkais

UNE CARTE A L'AMÉRICAINE. ENJOY!

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